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博山的烩牛肉怎么做,要正宗点好点的,想自己做点吃

悬赏:50 - 已解决
前段时间在南山吃的,很好吃,自己在家里做,做不出来呢!

想找个会做的朋友教教

分享/转发 提问者:谈歌 时间:2009-4-27 21:43

网友回复

原料要对路,不能用纯牛肉。要用比较肥又比较好烂的(必须要炖烂)然后再加调料(可根据个人口味)胡椒、白糖、盐、味精、葱、姜等回锅即可
回答者:鲁山夜话时间:2009-4-30 17:36
辣椒+醋 少不了
回答者:深度时间:2009-4-29 15:37
烩牛肉就是把牛肉都烩掉就可以了有王守义十三香很好吃的我还是觉得鸡肉好吃点
回答者:永远不堵马桶时间:2009-4-28 9:1
共3条1
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